Nutritie Bucuresti

Midii in sos de vin alb Sauvignon Blanc 307 kcal/portie: 19,2 g proteine; 18,5 g lipide; 16 g carbohidrati; 3,2 g fibre. Sunt inca cu gandul la minunata vacanta petrecuta recent pe Coasta de Azur, si-mi vin in minte culori, arome, lumina, caldura blanda, sunetul valurilor Marii Mediterene din spendidele orase Nisa, Menton, Cannes, Monaco, Saint Tropez, artificiile de Réveillon du Nouvel An 2019 a Nice , pe Promenade des Anglais, arhitectura oraselor, muzeele cu picturi celebre, strazile pietruite, galeriile de arta, palatele, patiseriile, restaurantele, pietele pline de legume si fructe proaspete, fructe de mare, peste, flori, sapunuri parfumate cu uleiuri de lavanda, portocale si lamai. Inspirata de culorile, aromele si locurile deosebite ale French Riviera, am pregatit midii in sos de vin alb Sauvignon Blanc, asortate cu frunze si teci de telina, ceapa verde, putin usturoi si ulei de masline exravirgin. Pregatirea midiilor a fost partea cea mai dificila din

Amestec de salate cu branza proaspata de capra 367 kcal/portie: 14,3 g proteine; 22 g lipide; 27,9 g carbohidrati; 7,1 g fibre De regula, in timpul frumoaselor sarbatori de iarna, ne delectam cu mancaruri mai grele, cu un continut bogat in proteine si grasimi (toba, carnati de porc, caltabos, lebar, friptura de porc, sarmale), mancam mai multe dulciuri, in special prajituri, torturi si consumam mai multe bauturi alcoolice decat de obicei. Pentru cei mai putin norocosi, toate acestea au ca efect o crestere a greutati corporale intr-un timp scurt si o modificare a parametrilor antropometrici, in special cresterea grasimii in zona abdominala. Daca continuam cu aceste obiceiuri alimentare si nu facem nici miscare fizica, riscul sa acumulam kilograme suplimentare si inutile creste cu fiecare luna. Masurati-va talia si soldul cu un centimetru. Talia se coreleaza cu distributia abdominala a tesutului adipos. Este importanta pentru evaluarea riscului metabolic si cardi