Dieta mediteraneana#Calcan cu legume la cuptor
Astazi sunt la moda diverse diete. Dieta mediteraneana se numara printre cele mai sanatoase diete.
Dieta mediteraneana este bogata in alimente vegetale (fructe, legume, paine
integrala, cereale, fasole/mazare, nuci si seminte); procesare termica minima,
legume şi fructe proaspete, ulei de masline, produse lactate (branza si
iaurt) in cantitatiti mici/moderate, 3-4
oua /saptamana, carne rosie rar, peste frecvent, vin rosu 125 ml.
Aceasta dieta este
impropriu numita “Dieta de slabire", scaderea ponderala fiind un efect
colateral. Principalul scop al acestei diete este ajungerea la un mod de viata
sanatos.
Pentru ca in dieta mediteraneana pestele este unul dintre favoriti, va recomand urmatoarea reteta sanatoasa si delicioasa:
Calcan cu felii de rosii, ardei gras, capere murate, felii de lamaie, ulei de masline extravirgin. Se gateste la cuptor la 180C, 50 minute:
386 kcal/portie: 39,5 g proteine; 17,8 g lipide; 16,8 g carbohidrati; 6,2 g fibre.
Comentarii
Trimiteți un comentariu